Propozycja 12

Propozycja 12

Zamówienia cateringowe z dostawą firmową przyjmujemy na minimum 5 osób.

Z odbiorem własnym bez ograniczeń.

Zupa

Krem leśny z borowików 300 ml na osobę

drugie danie - 2 porcje mięsa na osobę 

Kotlet de volaille 130 g

Polędwiczka nadziewana szpinakiem, serem feta, opleciona boczkiem 130 g

Przysmak firmowy nadziewany papryką, pieczarkami, żółtym serem i szynką 130 g

Dodatki

Ziemniaki gotowane 100 g na osobę

Kluski śląskie 100 g na osobę

Sos pieczeniowy 50 ml na osobę

Surówki

Surówka z modrej kapusty 100 g na osobę

Surówka koperkowa na bazie kapusty białej 100 g na osobę

Desery

Deser z nasionami chia i musem brzoskwiniowym 150 ml na osobę

Zimne zakąski 3 porcje na osobę

Koreczki z sera żółtego, papryczki, szynka, oliwki

Monoporcja wytrawna z łososia wędzonego, pomidorka, limonki, sałaty i sosu z oliwy z oliwek

polędwiczki wieprzowe marynowane w ziołach

Piersi drobiowe pod pomarańczami

Sałaty

Sałatka z polędwiczką wieprzową, pomidorkiem, ogórkiem, sałat i sosu jogurtowego 100 g na osobę

 Kolacja

Barszcz czerwony 300 ml na osobę

Kaczka w całości - 1 sztuka na 4 osoby

Opcje dodatkowe:

Zastawa ceramiczna, sztućce. 7 zł/os.

Stół cateringowy z obrusem 1 szt. - 50 zł.

Krzesła cateringowe 1 szt. - 6 zł

Obsługa kelnerska 1 osoby - czas pracy do 4 godz. 180 zł.

Kwestie organizacyjne: Dostawę sprzętu cateringowego organizujemy po uzgodnieniu z Zamawiającym (najczęściej dzień przed imprezą). Posiłki przywozimy w jednej turze: obiad jest przywożony gorący w specjalnych termoboksach i zbiorczych pojemnikach - gotowy do konsumpcji po wyłożeniu na półmiski. Przekąski zimne, sałatki, desery są przygotowane na paterach/półmiskach, gotowe do wystawienia na stoły. Naczynia i sprzęt odbieramy w ustalonym terminie, najczęściej po weekendzie.